11月はNoelメニュー第1弾!いつもより豪華なパーティーメニューです。しかも今年はクリスマスメニューも受講料すえおき!いつもと同じ金額でクリスマスシーズンメニューを存分に味わってください!!

フォアグラのムース トースト添え

滑らかなフォアグラとカリっとしたトーストの食感、そして脂の絶妙な溶け具合。これぞクリスマスシーズンのクラシックメニュー!

ブーダン・ブラン(白身肉のソーセージ)とカリフラワーのピュレ

クリスマスの定番、柔らかいクリーミーな白身肉のソーセージを一から作ります!濃厚なカリフラワーのピュレと一緒にどうぞ。滑らかな舌触りとコクがたまりません。

キャラメリゼしたアーモンドのヌガーグラッセ

口に含んだ瞬間とろっと溶けます。ほろ苦いキャラメルとアーモンドが効いた濃厚な味わい。

参加費:10,000円+消費税

 

場所:阿佐ヶ谷駅北口から徒歩5分
問合せ:03-3337-7933
お申込み:ご都合のよい日程を選んで申し込んでください

2017-03-24T17:53:04+00:00