間違いない「ビストロ」の味+「ガストロノミー(美食)」のアレンジを加えたフランスで人気の「ビストロノミー」を作ります

コントラスト・トリオ

サクサクのチュイル、まろやかなほうれん草のムース、歯ごたえの残る野菜のチャツネ。色も味も歯触りも違う3つの前菜を、1度にぜいたくに味わいます。

豚肉のブレゼ マスタードソース スモークポテト添え

柔らかく煮込んだ豚肉ブレゼ(煮込み)は、これぞビストロ!なボリュームたっぷりなメインディッシュ。スモークしたポテトは、おつまみにもぴったりです。

ミント風味のクレームブリュレ

ビストロで定番のクレームブリュレに、ミントの風味を加えることで爽やかに仕上げます。新鮮でクセになる味わいです。

参加費:10,000円+消費税

場所:阿佐ヶ谷駅北口から徒歩5分
問合せ:03-3337-7933
お申込み:ご都合のよい日程を選んで申し込んでください

2017-03-24T17:51:25+00:00