蒸し暑い7月は火を極力使わない、さっとできるメニューです

ケークサレ 
塩系クリームとフレッシュキューブ添え

フランスの夏のピクニックの定番メニュー。
塩系の生クリームとキューブ野菜で美味しさが引き立ちます。

鮪のタルタル
スティックサラダとさっぱり
ブランデーソース添え

魚介が美味しい国の私たちは生肉でなく鮪で。
鮪以外のお刺身に応用できる、
知っておくと便利なレシピです。

砂漠のバラ
バラのミルク添え

シェフが小さい頃おばあちゃんとよく作った
チョコレート菓子をお洒落にアレンジ

 

vinrose

参加費:10,000円+消費税

agenda

 

場所:阿佐ヶ谷駅北口から徒歩5分
問合せ:03-3337-7933
お申込み:ご都合のよい日程を選んで申し込んでください

2017-03-24T17:53:04+00:00