日本の旬の食材をフランス風にアレンジ。あらかじめ準備しておけるので、気楽にゆったりと夏の食卓を楽しみましょう。

枝豆のフムス

夏の定番枝豆を、クリーミーなフムスに仕上げます。ビールやワインとも好相性。パンにたっぷりとぬっていただきます。

白身魚の刺身とレンズ豆のサラダ

白身魚のとろける食感とレンズ豆のプチプチした歯ごたえ。シンプルな材料でもメインディッシュになる、味わい深いサラダです。

梨とジンジャーのタルト

デザートではちょっとめずらしい、日本の梨としょうがを使ったタルト。さくっとする梨にぴりっとしょうががきいた、意外な組み合わせで元気のでるデザートです。

飲み物は味わい深い国産ワイン!

参加費:10,000円+消費税

場所:阿佐ヶ谷駅北口から徒歩5分
問合せ:03-3337-7933
お申込み:ご都合のよい日程を選んで申し込んでください

2017-03-24T17:51:24+00:00